Medialunas de manteca

Las clásicas medialunas o también llamadas 'croissant', de grasa o manteca. Estas últimas caracterizadas por ser más gorditas y esponjosas.

Medialunas de grasa

Las medialunas de grasa, a diferencia de las de manteca tendrán debido a su composición una consistencia más crocante y casi hojaldrada.

Pasteleras

Exquisitas facturas con crema pastelera, que pueden complementarse además con otros ingredientes como chocolate, dulce de leche o membrillo, entre otros.

Tortas negras

Otra variedad de facturas de origen español, muy populares en Argentina y caracterizadas por tener una capa de azúcar negro en la corteza de la masa.

Vigilantes

Los conocidos vigilantes, nombrados así por obreros panaderos anarquistas a fines del siglo XIX, con el fin de ironizar a diversos estamentos de poder en la sociedad argentina.

Cremonas

La cremona es similar al pan y su elaboración e ingredientes también, con la diferencia que se realizan dobleces para crear el hojaldre. Son crocantes por fuera y su interior es suave.

Baguette

Una baguette (en francés ‘varita’) se caracteriza por emplear harina de trigo, ser mucho más largo que ancho y por su corteza crujiente. Es ideal para la elaboración de brusquetas, tostadas o bocaditos.

Salvado, Minión y Figacita de manteca

Los tres panes del día, que siempre encontrarás y podrás degustar.

Baguetin de salvado y avena

Típico pan de salvado. Estibado en forma de baguette cubierto con avena.

Panes saborizados

Encontrarás tres sabores para degustar: cebolla, jamón y queso, jamón crudo.

Pan de campo

Es un pan rústico y tradicional hecho de harina de trigo, centeno o de la mezcla de ambos, usando masa madre con levadura, sin azúcar ni grasas. Son excelentes para servir Brusquetas, o tablas de fiambres.

Pan multisemillas - Nuestra bedette

Este es un tipo de pan que combina el sabor de ocho semillas. Se caracteriza por su fuerte sabor y por la capacidad de permanecer comestible por mucho tiempo.

Ciabatta

La ciabatta o chapata es un pan blanco elaborado con harina de trigo muy joven de la cocina italiana. Además contiene levadura, sal, agua y aceite de oliva originalmente. Elaborado al horno, posee además una miga muy alveolada, producto de la alta hidratación de la masa.

Bagel

Es un pan elaborado con harina de trigo y que suele tener un agujero central. Antes de ser horneado se cocina en agua brevemente, dando como resultado un pan denso con una cubierta exterior ligeramente crujiente. Suelen rellenarse de queso crema, salmón al estilo Gravlax, tomate o cebolla.

Focaccia

Es una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos alimenticios. Se trata de un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la popular pizza. Pero en Argentina también se utiliza para realizar determinados Sandwiches Gourmet.

Brioche

Es un pan de tipo dulce de origen francés, ligero pero sabroso. La corteza se dora antes de hornearla obteniendo así su color característico, mientras que la miga es de un amarillo más pálido. Es común agregarle pasas, jamon crudo, o aceitunas como complemento.

Pan integral 3 cereales

También conocido como pan moreno, está compuesto de harina no refinada, sal, agua y levadura activa. Se denomina integral ya que posee una gran cantidad de fibra dietética. En algunas ocasiones se mezcla la harina de trigo con otros cereales como puede ser centeno y avena.

Café expreso

 

Café americano

 

Té saborizados

 

 

Capuccino italiano

 

Submarino

 

Tarta frutal

 

Tarta de frutos rojos

 

Lingote de chocolate

 

Brownie italiano

 

Cheesecake

 

Cheesecake de frutos rojos

 

Tarta de maracuyá

 

Tiramisú

 

Apple crumble

 

Lemon pie

 
     Producido con calidad artesanal     

Disfrutá de todas las opciones que tenemos pensadas para vos
en nuestro patio ambientado para relajarse.
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Licuado & medialunas

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Horario: Lunes a Domingos de 8:00 HS a 21:00 HS.
Formas de pago: Crédito / Débito / Efectivo

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